COMPANY
会社概要
| 社名 | 株式会社KOTODAMA PRESS |
|---|---|
| 所在地 | 〒112-0003 東京都文京区春日2-22-5 川口アパートメント517 |
| 代表者 | 代表取締役 柴田香織 |
| 事業内容 | 食に関わるプランニング、ブランディング、ディレクション、アドバイザリー 食に関わる編集・執筆・調査 食に関わる教育 食に関わるイベント、プロデュース など |
| 主な取引先 | 株式会社三越伊勢丹 株式会社プレジデント社 日本空港ビルデング株式会社 株式会社ジェイアール東日本企画 三井物産株式会社 一般社団法人 食・楽・健康協会 株式会社講談社 株式会社マガジンハウス 他（順不同） |
KOTODAMA PRESS
代表取締役
柴田 香織Kaori Shibata
早稲田大学第一文学部卒業後、株式会社ジェイアール東日本企画入社。 営業・媒体開発などを行う。イタリアの食文化や人に関心をもち、2005年にイタリアの国際スローフード協会が設立した食科学大学Università degli Studi di Scienze Gastronomicheのマスターコース第一期生として食品品質とコミュニケーション修士課程を修了。食の執筆や編集を開始。2011年4月～2020年3月、株式会社三越伊勢丹研究所で食品ディレクターを務める。 2020年4月に株式会社KOTODAMA PRESSを設立。